Profesionálny pákový kávovar Sanremo D8 2GR, TOTAL BLACK

Kód: D8Q231000000
Neohodnotené
Značka: SANREMO
€3 990
Na objednávku
Môžeme doručiť do:
8.11.2024
Položka bola vypredaná…

Dizajnový, inovatívny pákový kávovar s jedným čerpadlom z nehrzavejúcej ocele je správna voľba pre malé aj stredné prevádzky.

D8 bol testovaní priamo v rôznych prevádzkach aj na medzinárodných kávových festivaloch. Výnimočnosť je v dizajne, v inovatívnych technológiách a použitých komponentoch. Ich skĺbenie zvyšujú úroveň výkonu v porovnaní s inými kávovarmi. Termo-hydraulicky systéme pozostávajúci  z vylepšeného single bojlera z nehrdzavejúcej ocele a nastaviteľných teplotných skupín na jednotlivých hlavách páky spolu s  7 – tlačidlami, zabezpečujú ustálenú teplotu a stabilný výkon počas celej doby prevádzky.

Detailné informácie

Podrobný popis

Bez LED osvetlenia, no so zabudovaným PID systémom. 

Čo umožňuje D8?

Nastaviť teplotu jednotlivých hláv pák

Základná nastavená teplota jednotlivých pák je 93°C. Pričom teplotu na každej z pák si môžete upraviť podľa svojich potrieb od 90 až po 98°C. Môžete si určiť na ktorej páke budete pripravovať špeciálne odrodovky a na ktorej blendy.

Teplota bojlera je od výroby nastavená na 123 °C, kávovar dosiahne požadovanú prevádzkovú teplotu približne po 20 minút od zapnutia, uvedenú na manometri manometri tlak 1,2 bar.

Nastaviť pred-infúziu

Odrodovky a zmesi majú iné požiadavky na prípravu. Predinfúzia je základná fáza prípravy espressa. Jej funkciou je preddohratie hlavy páky pre optimálnu extrakciu. Navyše, pre každú skupinu môžete uložiť 4 rôzne profily a kontinuálne dávkovanie.

Prostredníctvom displeja môžete naprogramovať tieto parametry jednotlivo pre každú hlavu:

  • dobu trvania predinfúzie
  • objem vody
  • teplotu

PID control

Teplotní management PID zaznamenáva a riadi teplotu na rôznych miestach kávovaru.  Vďaka tomu kávovar má ustálenú vysoká teplotnú stabilitu  zabezpečujúcu prípravu espressa vo vysokej kvalite.  

D8 základný model obsahuje

  • Izolovaný kotol z nerezovej ocele
  • Regulácia teploty bojlera a jednotlivých extrakčných  skupín 
  • Režim ECO

D8 aj D8 PRO je možné si doplniť o voliteľné  možno ďalej doplniť  technologické  a estetické vylepšenia:

  • Ohrievač šálok
  • AutoSteam
  • Zabudovanie pokladne
  • Osvetlenie pracovnej plochy (štandardné a stmievateľné pri  D8  PRO)
  • KOMFORT Súbor  ergonomických vylepšení  (štandardné  pri  D8  PRO)
  • IOT Vzdialené pripojenie prostredníctvom aplikácie/WebCloud
  • Nezávislá regulácia teploty pre extrakciu  každej  skupiny
  • Digitálny displej na intuitívnejšiu správu prevádzkových funkcií a ovládanie stroja
  • Osvetlenie pracovného  priestoru  (stmievateľné)

D8_rozmery