Intenso, potešenie v šálke

Blend INTENSO so silným krémovým telom a pretrvávajúcou výraznou arómou s korenistými tónmi s dlhotrvajúcou dochuťou. Zmes v sebe kombinuje klasickú kávovú arómu, bohatú krémovosť  so silným telom, príjemnou sladkosťou a nízkou aciditou a horkosťou. Pre blend sú typické chuťové profily po kakao a čerstvo upečenom sladkom pečive – croissant, škoricové rolky či cookies.

MUSETTI INTENSO svojim zložením môžete využiť v rámci  food paring  so sladkými jedlami, ale  príjemne prekvapí aj s kombináciou so slanými pokrmami, ovocím či hotovými jedlami z mias.

INTENSO si môžete zakúpiť ako zrnkovú kávu v 1 kg balení alebo ako náhradné E.S.E pody. 

intenso 

Coffee pairing

INTENSO

Čokoládový profil

Kakaový profil

Sladké pečivo profil

Ovocie

jahody, maliny, banány, čučoriedky, černice, granátové jablko, jablko

medovka, medový melón, melón, papája

Lesné ovocie, kôstkové ovocie, accai ovocie

Čokoláda

čokoláda s orieškami a ovocím, čokoláda plnená karamelom,

slaný karamel čokoláda, horká čokoláda

ruby čokoláda, mliečna čokoláda, čokoláda s orieškami

Pečivo

croissant plnený čokoládou,

popr. mandľami

škoricové rolky

 

celozrnné výrobky, fornety plnené sladkými náplňami,

croissant plnený ovocnou plnkou, pečivo plnené tvarohom, jablkové a ovocné šatôčky

Mliečne

produkty

zmrzlina (vanilková, oriešková, karamelová, tiramisu)

ricotta, mozzarella,

zmrzlina, sorber (svieže chute)

jogurt, pudingy, zmrzlina (mliečne, orieškové, osviežujúce ovocné)

Sladké pokrmy

mufiny, bábovka, šišky, čokoládové, škoricové, orieškové cookies,

palacinky, wafle, croissante plnené tvarohom, pudingom

mouse, cookies, cantucini,

 

Pokrmy

anglické raňajky (vajíčka, slanina, párky, fazuľa), toasty,

mäso – jahňacie, bravčové

chilli,

BBQ, curry, krémové polievky, steaky, palacinky na slano, lokše,

hydina, vajíčka, rizoto,

Dezerty

trufflé, čokoládové dezerty – Zacherová torta,  čokoládové, karamelové cheesecaky,

mrkvové koláče,

jablkové pyté, ovsené koláče, mrkvové koláče,

parené buchty, kysnuté koláče, cheesecakes (ovocné, osviežujúce) orieškové, čokoládové koláče, tartaletky, pavlovky,

Sušené ovocie a orechy

Para orechy, keshu, mandle, makadamové orechy, goji, sušené jahody, maliny

orechy, sušené ovocie,

pekanové orechy