BigBean

Odroda: Santos – Capricorne Proces: washed Chuťový profil: Vyznačuje sa krémovosťou, chuťou po orieškoch, malinách, čerešniach a víne, má výraznú arómu, vyššie...

Odroda: Prime Cherry Proces: washed Chuťový profil: príjemnú aciditu a výrazný chuťový profil po vanilke, korení a kakaových bôbov. Acidita na rozdiel od ostatných...

Odroda: Supremo Excelso Proces: washed Chuťový profil:  Vyznačuje sa chuťou po mliečnej čokoláde, citrusových kvetoch a orieškoch. Spôsob praženia: Columbia Supremo...

Pravá biela belgická čokoláda je hlavne určená pre priamu konzumáciu a prípravu horúcich nápojov. 

Odroda: Mountain Water Organic Proces: bio - washed Chuťový profil: má výrazné telo a arómu po pomarančových kvetoch, vanilke a kakau, má strednú aciditu a nízku...

Pravá mliečna belgická čokoláda je určená k priamej konzumácii alebo na prípravu horúcich nápojov.

Odroda: Serrano Lavado Proces: washed Chuťový profil: Plné telo pripomínajúce kakaové bôby s dochuťou po kakau a tabaku s výrazným dlhým dozrievaním. Spôsob praženia:...

Nechajte potešiť svoje kávičkárske chuťové bunky s naším špeciálne namiešaným HOUSE BLEND-om 80/20. Výberové zrná arabiky pochádzajú z krajín Strednej Ameriky a Afriky....

Odroda: Colombia Pink Bourbon Proces: honey  Fermentácia: 168 hodín fermentované kyselinou mliečnou, následne mosto juice vstrekovanie CO2 injekcií   Chuťový...

Pravá horká belgická čokoláda je určená k priamej konzumácii alebo na prípravu horúcich nápojov.

Odroda: AA Mount Selection Proces: mokré spracovanie  Chuťový profil: vyznačuje sa komplexnou chuťou po kandizovanom cukre, citróne a višniach. Má výraznú arómu,...

Odroda: 4/X Konkua Organic Proces: washed Chuťový profil: arómu po orientálnom korení, červenom víne a mandliach, strednú aciditu vďaka sopečnej pôde, výraznú intenzitu....