Fiorenzato F64 PRO ADAPT Matt Black

Podrobný popis

Čo je systém ADAPT? 

Zaručená konzistentnosť a opakovateľnosť

Ako na to? Stačí si uložiť recept a systém ADAPT sa postará o dodržanie gramáže, prispôsobí sa všetkým potrebám a znižuje sa množstvo odpadu. Vďaka priamemu pripojeniu si môžete každý deň skontrolovať spotrebu, upraviť real-time nastavenia a tak isto aj zistiť kedy je potrebné vykonať údržbu.

Univerzálna kompatibilita

Adapt je systém, ktorý funguje prostredníctvom káblového pripojenia: mlynček na kávu sa pripája priamo k prietokomerom akéhokoľvek kávovaru a zhromažďuje údaje, vďaka čomu si môžete uložiť svoj recept. Systém funguje na základe inteligentnej spätnej väzby: po troch extrakciách, ktoré nezodpovedajú receptu, zobrazí vyskakovacie okienko s návrhom, ako by mal obsluhujúci nastaviť veľkosť mletia otočením ovládača, aby sa v šálke obnovil požadovaný výsledok.

Presnosť na úrovni mikrónov

Nový nastavovací krúžok RSG (Ready.Set.Go), dostupný v celej rade Fiorenzato (okrem modelov F4), zaisťuje vylepšenú ergonómiu a väčšiu kontrolu vďaka povrchovej úprave soft-touch, prepracovanému uzáveru krúžku a zvukovej spätnej väzbe. Systém enkodéra zobrazuje vzdialenosť medzi mlecími kotúčmi na displeji, čo umožňuje nepretržité monitorovanie nastavenia mletia. Tieto dve inovácie poskytujú bezkonkurenčnú kontrolu nad receptúrami a veľkosťou mletia

Výhody:

• Systém ADAPT : Zabezpečuje integráciu mlynčeka s profesionálnymi pákovými kávovarmi. 

• 64 mm ploché mlecie kamene: Zabezpečujú rovnomerné a konzistentné mletie, čo je kľúčové pre kvalitnú extrakciu espressa.

• Výkonný 450 W motor: Poskytuje dostatočný výkon na efektívne mletie aj pri vyššej záťaži.

• Mikrometrické nastavenie hrubosti mletia: Umožňuje plynulé a presné nastavenie hrubosti mletia podľa preferencií.

• Dotykový displej s technológiou CapSense: Intuitívne ovládanie s možnosťou nastavenia dávkovania a sledovania štatistík.

• Automatický chladiaci ventilátor: Aktivuje sa pri prehrievaní mlynčeka, čím udržuje stabilnú teplotu a zachováva kvalitu mletia.

• Konzistentné mletie: Vďaka kvalitným mlecím kameňom a presnému nastaveniu poskytuje rovnomerné mletie pre optimálnu extrakciu.

• Intuitívne ovládanie: Dotykový displej s prehľadným rozhraním umožňuje jednoduché nastavenie a sledovanie štatistík.

Technické parametre 

Zabudovaná presnosť váhy: 0,1g

Nastavenie dávok: v gramoch

Výkon: 450 wattov

Mlecie kamene: F64 EVO ADAPT Vyrobené vo FIORENZATO, Ø 64 mm, ploché, M340 (PRO: povrchová úprava Dark-T®)

Životnosť mlecích kameňov: 600 kg (x5 s Dark-T®=3000kg)

Odporúčaná spotreba: do 3 kg za deň

Retencia: 1350/min (50 Hz) – 1550/min (60 Hz)

Výkon: 3,4 g/s tvrdené mlecie kamene, 2,7 g/s mlecie kamene Dark-T®

Rozmery: 230x620x274 mm